日本海とれたて鮮魚　鯛　鮭　鱒　のどぐろ　甘鯛　

日本海鮮魚

日本海とれたて鮮魚

今が旬の日本海の鮮魚です。
荒海で育った魚たちはとっても美味！

■品名	秋鮭（生鮭）
■原材料	秋鮭(国内産）
■内容量	5kg以上
■保存方法	冷凍保存：18℃以下
■消費期限	冷凍30日
■配送方法	クール便（冷凍）

● F12-S18 秋鮭（生鮭）　

生鮭１尾（雄生時 5Kg以上)
身４つ切り、白子、肝臓、中骨、氷頭

(説明）
　うおやでは９～１１月にかけてとれる最高級の国内産秋鮭を選び抜いてご提供いたします。

１２月からは冷凍便でのお届けとなります。

■秋鮭一尾　特価　5524円 (税込 5800円)

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■品名秋鮭親子

■原材料秋鮭(国内産）、鮭の子(国内産）、醤油、酒　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■内容量鮭1尾5kg以上、
醤油はらこ320ｇ

■保存方法冷凍保存：18℃以下

■消費期限冷凍30日　

■配送方法クール便（冷凍）

● F12-S19 秋鮭親子セット

生鮭（雄１尾：生時 5Kg 以上) 身４つ切り、
白子、中骨、頭、醤油はらこ（320ｇ）

（説明）
９～１１月にかけてとれる最高級の秋鮭と醤油はらこのセット。
色々な料理法でお召し上がりください。

１２月からは冷凍便でのお届けとなります。

■秋鮭親子特価　8,191円 ( 税込 8600円)

鮭料理

■品名	秋鮭(生鮭）切身
■原材料	秋鮭(国内産）
■内容量	4切
■保存方法	冷凍保存：18℃以下
■消費期限	冷凍30日
■配送方法	クール便（冷凍）

● F12-S20 秋鮭（生鮭）切身

秋鮭切身　４切
（説明）

手軽な切り身４切入。
　　塩焼きで、ムニエルで、ホイル焼きで…
　　いろいろにお楽しみください♪

うおやでは９～１１月にかけてとれる最高級の国内産秋鮭を選び抜いてご提供いたします。

１２月からは冷凍便でのお届けとなります。

　　　　　　　越後村上と鮭

■　秋鮭4切　特価　915円 (税込 960円)

鮭料理
　

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■品名鮮魚セット

■原材料鮮魚（日本海産）

■保存方法冷蔵保存：5℃以下

■賞味期限冷蔵3日

■配送方法クール便（冷蔵）

● F12-A08 鮮魚旬セット

日本海取れたて鮮魚のセット
(説明）
日本海取れたて鮮魚のお得なセットです。
うおやではお客様の人数、ご予算に合わせてその時の旬の日本海の鮮魚をご提案いたします。(\3000～）
お気軽にメールやお電話でお問合せください｡
ご要望により調理いたします。

　■特価　6000円
（税込6300円）

その日のお奨め情報はお電話でお問合せください。
tel:0254-52-3056

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■品名天然真鯛

■原材料天然真鯛（日本海産）

■内容量 1尾

■保存方法冷蔵保存：5℃以下

■賞味期限冷蔵3日

■配送方法クール便（冷蔵）

● F12-A02 天然真鯛

天然真鯛（1尾　1ｋｇ)
(説明）
日本海の荒海に鍛えられた新鮮な真鯛。

春の日本海で獲れる「天然真鯛」は桜のような美しい色を
していますで「桜鯛」とも呼ばれています。

お刺身、塩焼きでお召し上がりください｡　
調理方法はご要望に応じます。(下記でご指定ください）
　　身はお刺身か切り身で塩焼き用に
　　頭は兜煮か又は潮汁用に生のままカットして

　　　　　

　　　　　　　　　　天然真鯛の説明

　■特価　4000円
　 (税込　4200円)

　■注文数：
調理方法

お召しあがり方

上記以外にもその時の季節に応じ、新鮮な魚が入荷しておりますので
メールやお電話でお問い合わせください。

越後村上うおやサイト　 0254-52-3056　 http://www.uoya.co.jp　鮭.jp

越後村上うおやの四旬季
　
春のサクラマス　夏の岩牡蠣　あわび　秋の秋鮭　 はらこ　冬の塩引き　飯寿司　真鱈

料理方法/レシピ

鮭料理　活あわび　天然岩牡蠣　えん貝　塩もずく　
柳かれいの一夜干　天然真鯛　甘鯛　秋刀魚　ぎすだんご　
めがに　のどぐろ　真鱈(まだら）　鮭の酒びたし（酒浸し）　サクラマス

主な商品

銀鱈　鯖　天然真鯛　筋子　たらこ　塩もずく　昆布巻き　はたはた　柳鰈

塩引き　味噌漬け　醤油漬け　粕漬け　魚介　一夜干　海苔　刺身　惣菜

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