読売新聞夕刊 カンパーニュ! に紹介されました!
2002/07/02発刊
カンパーニュとはフランス語で田園という意味です。 豊かな土地から個性あふれる情報をお届けします。
越後村上の「天然岩牡蠣」は、6月から8月が句の地元の侮でとれる夏の一番人気商品です。 創業200年の「越後村上うおや」は、鮮度を保ちながら中身を取り出しやすいように、いったん殻を割り、また蓋をして発送しています。その道何十年のプロが1つ1つ品質の良いいものだけを選別しているので、おいしくて安全。同梱の酢醤油にショウガの千切りを添えて、生で食べると最高の味が楽しめます。価格は、1個250別円(税別)。 問い合わせ・資料請求はtel0254-52-3056、FA]0254-53-6500へ。 http://www.uoya.co.jp/
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うおやの四旬季 春の本鱒(サクラマス)、夏の岩牡蠣、秋のはらこ、冬の塩引・飯寿司
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